Посмотри на звезды, и тебя не станет...(с)
После гостей у нас в доме всегда оседают продукты можно сказать экзотические, например пол батона и буханка черного, погрызенная с одной стороны. Что со всем этим богатством делать не понятно, сухари сушить рановато, вроде!
Так что семья переведена в режим поедания гренок.
Мои говорят «грЕнки» и готовят соленые двух видов в чистом взбитом яйце со специями или вымоченные предварительно в молочно-яичном омлете.
Я к ним подхожу творчески, поэтому добавляю туда все что плохо лежит, начиная от сырной крошки, зелени, белой горчицы в горошках и заканчивая мелкопорубленными солеными огурчиками, после чего они больше похожи на недопиццу.
Линка обмакивает черный хлеб в масло, мельченый чеснок, соль и какие-то невероятные специи, а потом жарит. На запах немедля сбегаются люди с поллитрами пива!
Кокоро выговаривает как-то нежно так что получается «гренкИ» и колдует из белой булки, обмакивая ломти в снежно-белое молоко, а потом в искристый сахар.
Получается что-то невероятно карамельное, золотистое и хрумкает корочкой, если есть сразу, пока молоко не протопило ее изнутри.
Больше вариантов не встречала, пока, но наверняка есть?
@настроение:
